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음식

[SASE] 바삭하닭 통살홈치킨(매콤간장/크리미어니언)

by 통통튀어요 2023. 6. 3.

요즘 치킨값이 하늘 높은 줄 모르고 솟구치고 있는데요. 닭 한 마리 먹는 게 도전이 되어가고 있는 이 시점에 집에서 치킨을 먹는 것도 좋겠다 싶어서 도전했다가 아주 덕을 보고 있는 제품이 있습니다. '사세(sase)'에서 나온 '바삭하닭 통살홈치킨'인데요. 사세는 아는 사람 사이에서는 나름 유명하다고 하더라고요. ^^;

 

기본구성

앞면과 뒷면입니다. 용량은 420g이라고 하는데, 소스가 같이 들어있어요. 조리법은 에어프라이어와 프라이팬 두 가지 방법이 있는데요. 저는 에어프라이어에만 조리해 봤습니다. 프라이팬은 잘 뒤집는다고 뒤집어도 자꾸 한쪽이 타고 그렇더라고요.

한 봉지에 소스 한 팩, 치킨 한 팩이 들어있습니다. 꺼내보면 생각보다 양이 많지 않아요. 반찬으로 먹으면 1-2인분 정도 될 거 같고요. 치킨만 먹는다면 혼자 다 먹지 않을까 싶네요. 

 

조리 및 용량

에어프라이어에 넣기 위해 담아봤습니다. 한팩 담고 한팩을 더 뜯었어요. 저희 집에서는 기본 두 팩을 굽습니다. 그러면 네 식구 반찬으로 약간 부족한 듯 딱 맞는데요. 저희 집에는 먹깨비 아들 둘이 있기 때문에 그렇습니다. ^^ 물론 치킨만 간식으로 먹을 때는 아들 둘이 순삭이에요.

일단 에어프라이어에 바삭하게 튀긴 다음, 볼에 넣고 소스랑 버무리면 요렇게 알찬 양념치킨이 됩니다. 두 마리를 구운 다음 소스 한팩만 사용한 건데요. 한팩으로도 충분히 버무려지기 때문에 굳이 두 팩을 사용할 필요가 없습니다. 남은 소스 한 팩은 뒀다가 양념 없는 치킨을 사서 거기에 넣어 먹어요. ^^ (소스 없는 치킨을 할인할 때가 더 많거든요. ㅎㅎ)

아무튼 이렇게 두 팩을 구우면 일반 치킨집에서 순살 한 마리라고 하는 정도의 분량이 나오기 때문에 매우 이득입니다. 아이들도 치킨 사 먹는 것보다 낫다고 하기도 하고요. 물론 프랜차이즈 치킨집들의 그 화려한 맛이 그리울 때는 사 먹기도 하지만, 그냥 치킨 먹고 싶다! 할 때는 냉동실에 쟁여놓고 구워 먹어요. 아이들 친구들이 놀러 왔을 때도 좋습니다. (아들의 친구 아들들이 왔을 때는 양으로 승부해야 하니깐요. ^0^)

매콤간장은 이름에 간장이 들어가 있지만 간장치킨맛이라기보다는 양념통닭맛에 더 가깝습니다. 말 그대로 매콤하고요. 저희 집은 이게 입맛에 맞아서 매콤간장맛만 자주 사 먹고 있어요. 

궁금해서 사 봤던 크리미 어니언은 소스가 독특합니다. 매운맛을 즐기지 않는 분들이 선택할 수 있는 옵션이고요. 나름 상큼한 맛으로 즐길 수 있답니다. 저희 집에서는 매콤간장맛에 밀리긴 했지만, 나름 괜찮은 맛이었어요. 

 

 

 

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