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놀부 냄비 부대찌개 놀부 냄비 부대찌개 놀부 부대찌개는 누구나 아는 맛있는 부대찌개 집입니다. 밀키트로 나온 것도 맛있었는데요. 이번에는 냄비까지 같이 주는 부대찌개를 주문해 보았어요. 캠핑용으로 딱 맞춰 나온 밀키트이지만, 저는 그냥 집에서 끓일 생각이에요. 이럴 거면 그냥 밀키트를 사도 되었을테지만, 궁금하잖아요. 냄비로 나온 건 어떤지. 냄비 크기는 그다지 크지 않았습니다. 비교샷을 찍지는 못했지만 지름이 성인 여성 한뼘정도 되려나요. 꺼내보면 그 안에 재료가 가득 담겨 있어요. 캠핑 가면 냄비에 물 붓고 이 재료 다 때려넣으면 완성입니다. 옆에 삼겹살 좀 굽고 찌개 끓이고 하는 장면이 상상이 되네요. 패키지로 아주 잘 만들었어요. 구성 및 요리 냄비에 있는 재료를 모두 꺼내 보았습니다. 냄비 크기는 커보이지 않았는데.. 2024. 4. 14.
[다향] 바베큐 통삼겹 다향 바베큐 통삼겹 삼겹살이면 다 되는 아들 둘을 키우고 있는 집이라, 자주 삼겹살을 굽게 되는데요. 매번 삼겹살 노래를 부르다보니, 이번에는 바베큐로 된 걸 해줄까 싶어서 구입을 해 봤습니다. 이번에도 다향의 통삼겹을 구매했어요. 내용물은 별다를 것 없이 삼겹살이 통으로 두툼하게 들어있습니다. 압축이 되어 있는 거라 생각보다 잘 벗겨지지는 않더라고요. 가위질을 요리조리 해야 했습니다. 요리 곧장 에어프라이어로 직행을 해 봅니다. 저는 조리할 때 음식 아래에 종이호일을 깔지 않는데요. 이렇게 아래가 뚫려 있어야 골고루 익거든요. 대신 기름이 빠져 내려오는 바닥에 종이 호일을 깔아둔답니다. 그럼 청소도 간단하고, 종이 호일에 기름이 고여서 바삭해야 할 음식이 눅눅해지는 문제도 간단하게 해결돼요. 뿐만 아니.. 2024. 4. 14.
곰곰 연어구이: 간편하게 맛있게 먹는 생선구이(2) 연어구이를 간편하게! 연어를 참 좋아합니다. 연어매니아인 분들은 주변에도 많이 있더라고요. 생 연어나 훈제 연어를 좋아하기는 하는데, 가끔 연어구이가 생각나기도 합니다. 그 담백한 맛을 아는 분은 잘 아실 거라고 생각이 드는데요. 지난 번 고등어 구이를 성공하면서 연어 구이도 걱정 없이 구매해 보았습니다. 가격은 고등어구이보다 조금 비싼 편이지만, 원래 연어는 비싼 몸이니까요. 뒷면에 조리 방법이 적혀 있습니다. 다양한 방법이 가능하지만, 저는 그냥 에어프라이어에 돌릴 거예요. 구성 및 요리 구성은 간단합니다. 연어가 각각 개별 포장되어 있기 때문에 하나씩 꺼내서 구우면 됩니다. 이번 조각에는 '나 구워졌소'하는 흔적이 남아있어요. 우리집 에어프라이어는 화력이 조금 약한지 언제나 기준보다 조금 더 돌리는.. 2024. 4. 14.
곰곰 고등어구이: 간편하게 맛있게 먹는 생선구이 (1) 2분이면 완성되는 곰곰 고등어구이 집에서 생선을 먹은 지가 조금 오래 되었습니다. 생선구이용 팬도 있고, 자반 고등어를 사면 소금 양념이 그렇게 어려운 것도 아니어서 힘든 건 아니지만 해먹고 나면 생선 냄새가 너무 오래 남아있어서 은근히 손이 가질 않더라고요. 하지만 훌륭한 단백질 보충원인데다 건강을 생각해서도 고기보다 부담이 적은 생선을 계속 외면할 수는 없는 법이잖아요. 그래서 좀 구우려고 검색을 해 보다가 이런 제품을 만났답니다. 간편한 건 알겠지만, 맛이 걱정은 좀 됐습니다. 이미 구워진 걸 다시 데워먹는 게 맛이 떨어질 수밖에 없으니까요. 그래서 생선구이는 남기지 않고 조금만 해서 한 끼에 다 먹거나 하는 편이었던지라 살까 말까 하다가 일단 구입해 본 건데요. 결론적으로는 예상보다 좋았답니다. .. 2024. 4. 14.