음식42 딜리조이 한돈 간장맛 불고기/제육볶음 딜리조이 한돈 간장맛 불고기와 매콤한 제육볶음. 이 패키지는요, 하나를 사서 두 가지의 맛을 볼 수 있다는 장점이 있어서 냉큼 구입을 해봤습니다. 매운 거 못 먹는 사람은 간장으로, 매운 거 좋아하는 사람은 제육으로 즐기면 되니까요. 구성 두 개의 팩이 띠지로 묶여 있는 패키지입니다. 간장맛 불고기팩 아래에, 매콤한 제육볶음 팩이 있고요. 각각 700g씩 해서, 두 팩에 1.4kg이기 때문에 네 식구 한끼로 넉넉한 편이랍니다. 쌈야채를 사서 함께 먹으면 좋은데요. 아들들은 워낙 쌈을 좋아하기 때문에 깻잎과 상추 넉넉하게 사서 함께 먹었습니다. 보시다시피 팩에는 양념에 재운 고기만 있기 때문에 각종 야채들은 따로 넣어야 해요. 양파. 파. 정도만 기본으로 넣어도 좋고요. 양배추, 당근 등 달달한 야채들을 .. 2023. 2. 19. 셰프 초이스 : 춘천식 닭갈비 - 닭갈비를 집에서 해먹자. 닭갈비는 주로 사 먹게 되는 메뉴인데요. 양념된 게 나와있어서 구입을 해봤습니다. 춘천식 닭갈비 맛이 날까 걱정했는데 너무 맛있게 잘 먹었어요. 내용 포장은 심플합니다. 내용도 심플하고요. 다른 야채들 없이 순수하게 닭과 양념만 버무려져 있어요. 중량은 총 1kg이고요. 포장째 저울에 달아봤습니다. 포장지 무게를 생각한다면, 1kg맞네요. ^^ 요리방법 이런 양념 고기의 조리법은 아주 간단합니다. 그냥 볶으면 되니까요. 양념이 있어서 타는 걸 방지하기 위해 기름을 살짝 둘러줬답니다. 고기가 꽤 큼직해서 나중에 잘라줬어요. 저는 여기에다 양배추+양파+깻잎을 추가했는데요. 그 외에 닭갈비집에서 추가하는 사리들을 추가할 수도 있을 것 같아요. 나중에서야 고구마나 떡 등을 넣었으면 하는 생각이 들더라고요. 야채.. 2023. 2. 13. 에어프라이어로 치킨을 굽다 : 사세 치킨가라아게 에어프라이어가 생긴 후 우리집에서 자주 먹게 되는 음식 중 하나는 치킨입니다. 주부9단쯤 되면 생닭을 사서 치킨 요리를 하기도 한다지만, 그건 정말 어려운 일이고요. 고생만 하고 맛이 없으면 곤란하기만 할뿐이라 자신 없을 때는 시도하고 싶지 않아요. 가라아게란? 튀김옷 없이 튀김을 튀기는 일본식 요리법입니다. 두꺼운 튀김옷을 싫어하는 분들이라면 선택할만한 요리방식이예요. 에어프라이어로 굽기 좋은 치킨 사세 치킨가라아게는 총 500g으로 다리살을 주로 사용하여 만들었다고 되어 있습니다. 다리살은 퍽퍽하지 않고 기름기가 많아서 요리하면 맛있는 부위죠. 사실 저는 가라아게라는 이름도 처음 봐서 대체 이건 무슨 순살요리인가 했거든요. 닭강정과 비슷하겠지. 생각했는데 실제로는 닭강정보다 더 쫀득하고 부드럽습니다... 2023. 2. 12. 제주도에서 사 온 제주 감귤파이 제주도에 놀러 갔다가 올라오는 길에 선물로 감귤파이를 샀습니다. 제주도는 정말로 귤이 많더라고요. 도로를 지나는데 온통 귤농장이어서 귤로만 연명할 수도 있겠구나 생각했어요. 제주 감귤 파이 15개입 감귤파이는 길쭉한 모양입니다. 제주도에는 어디에서나 한라산이 그려진 걸 볼 수 있는데요. 실제로 제주도를 차로 이동하다보면 한라산을 둘러둘러 다녀야 한답니다. 열어보면 이렇게 낱개 포장이 되어 있는데요 열자마자 사진을 찍기도 전에 다섯 개가... 순식간에 사라졌습니다. 식구는 네 명이고 나는 아직 집어 들지도 않았는데 어째서 다섯 개가 사라지는 건지. 이건 우리 집 마술인가 봐요. 내용 아시는 분은 아시겠지만 겉모습은 마가레* 모양과 꼭 같습니다. 겉은 빵과 과자의 중간쯤 되는 느낌이고요 안에는 감귤필링이 들.. 2023. 2. 11. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 다음
