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음식42

바른양념 한돈 제육볶음 제육볶음에이 있다면 한 끼는 그냥 먹을 수 있는데요. 양념해서 먹으면 좋지만 그마저도 여의치 않을 때가 있습니다. 그럴 때 먹으면 좋은 게 밀키트죠. 이번엔 한돈 제육볶음을 구입해 먹어봤어요. 제품 식구가 적지 않기 때문에 두 팩을 구입했습니다. 양념이 잘 배어있는 걸 볼 수 있지요. 파와 양파는 들어있지 않기 때문에 집에 있는 파와 양파를 썰어서 준비해 뒀다가 함께 볶아야 해요. 야채까지 넣어 볶으면 더 푸짐해 집니다. 상추가 있다면 상추쌈으로 먹어도 좋은데요. 저는 집에 있는 양배추를 삶아서 상추 대신 양배추쌈과 같이 먹었답니다. 양배추가 달달하고 제육은 매콤하기 때문에 달달 매콤하게 맛나게 먹었어요. 많이 매운 편은 아니고, 단 맛이 있는 편이므로 단 제육볶음은 싫다! 하시는 분은 불호이실 수도 있.. 2023. 12. 7.
[널담 뚱낭시에] 커피와 함께 먹으면 좋은 고급 간식 널담 뚱낭시에 휘낭시에를 좋아하시나요? 촉촉하고 달콤한, 쿠키보다 부드럽고 빵보다는 단단한 그녀석은 커피의 친구인데요. 저는 최근 휘낭시에의 맛을 알아버렸답니다. 수제 휘낭시에는 정말 맛있더라고요. 하지마 만드는 법을 듣자마자 그것은 나의길이 아니라고 생각하기로 했습니다. 홈베이킹은 매력적인 취미지만, 정말 손이 너무 많이 가요. 일반 휘낭시에에는 크림이 많이 들어가지 않지만, 제가 먹었던 수제 휘낭시에에는 제법 크림이 많이 들어가 있었는데요. 그 맛을 잊지 못해서 찾아다니던 중 희한한 제품을 만나버립니다. 그것이 바로 널담 뚱낭시에였어요. 영롱한 크림이 휘낭시에 안에 쏙 들어가 있다죠. 8개 한 세트로 각각 다른 맛 8개가 곱게 들어 있습니다. 냉동이기 때문에 받아서 바로 냉동실로 직행하면 됩니다. 꺼.. 2023. 11. 4.
[마이셰프] 해물 오코노미야끼 아들들이 타코야끼를 매우 좋아합니다. 집에서 해 먹을 수 있으면 좋긴 하겠지만, 타코야끼는 기계가 있어야 하기 때문에 망설였는데요. (기계를 사서 얼마나 활용할지가 미지수이기 때문^^) 그래서 대신 비슷한 맛의 오코노미야끼를 하기로 했습니다. 이 음식의 가장 마음에 드는 점은 바로 양배추가 많이 들어간다는것이지요. 아이들은 맛있다고 먹지만, 엄마는 아이들 입에 야채 들어가는 게 그저 흐뭇하달까요. 재료 포장을 뜯으면 이렇게 재료가 개별 포장되어 있습니다. 하얀 뭉치처럼 보이는 것은 오코노미야끼 분말이예요. ^^ 꼭꼭 담겨 있어서 밀봉을 풀면 가루가 폭폭 쏟아집니다. 조리방법 조리 방법은 생각보다 간단해요. 재료만 준비되면 부침개 부치는 것과 별반 차이가 없답니다. 집에 새우가 있어서 해물을 조금 더 챙겨.. 2023. 9. 17.
동네 시장 장보기 : 우리 동네 시장은 어디일까? 동네 시장에 자주 가시나요? 한 번 가면 가득 살 수 밖에 없는 곳으로 코스트*, 그리고 동네 시장이 있다고 생각하는 1인인데요. 동네 시장이 정말 좋기는 하지만, 주차하기가 힘들었던 기억이 있어서 혼자 가기는 조금 꺼려질 때도 많았는데, 이번에 좋은 방법이 생겼더라고요. 클릭으로 구매를 하는 겁니다. 네이버 동네시장 네이버에 동네시장 장보기라는 곳이 생겼거든요. 로그인을 해서 내 배송지가 등록이 되어 있으면 배송이 가능한 시장을 알려줍니다. 내가 사는 곳만이 아니라 조금 먼 지역까지 가끔 동이나 구를 넘나들면서 장을 볼 수가 있어요. 배달비는 보통 3,000원~4,000원인데요. 일정 금액을 넘기면 무료가 되는 경우도 있으니 해당 시장의 조건을 확인해 보시면 좋습니다. 배달 시간은 약간 상이하기는 한데.. 2023. 7. 20.