다인막국수1 [양주] 다인막국수 날이 더우면 생각나는 음식들이 있습니다. 우선 시원한 요리들이 떠오르는데요. 시원한 요리는 대개 '밥'이 아니라 '면'인 경우가 많죠. 대표적으로 냉밥 아니고 냉면이 있잖아요? 가장 대표적인 음식은 냉면이지만 이에 못지않게 여름철이면 생각나는 음식들이 있습니다. 제 경우에는 '콩국수' 그리고 '막국수'예요. 콩국수는 시원한 것과 고소한 것의 조합을 먹고 싶을 때 떠올리고요. 막국수는 뭔가 맵고 달콤하며 입에 착 달라붙는 기름맛을 느끼고 싶다고 할 때 떠올립니다. 이번 여름 첫 막국수를 개시했는데요. 다인막국수에서 먹었답니다. 아는 사람은 아는 맛집이죠. 다인막국수 - 메밀싹 막국수 다인막국수는 포천에도 있습니다. 첫 차를 바꾸고 남편과 신나게 드라이브를 하고 난 뒤에 찾아갔던 곳이었지요. 그 막국수집이 .. 2023. 6. 30. 이전 1 다음
